Gastronomia - Ekomarina Sunport

Opis do oferty

Restauracja w Ekomarinie Sunport, specjalizuje się w kuchni włoskiej. Nie oznacza to jednak, że nasi goście nie znajdą u nas dań bardziej kojarzonych z Mazurami. Dla osób spragnionych dań z ryb szczególnie polecamy naszego wybornego, zapiekanego w pergaminie sandacza.

Proponujemy pyszne śniadania z chrupiącym pieczywem, ciepłą jajecznicą i naleśnikami oraz dodatkami jakie oferuje zwykle szwedzki stół. W naszej restauracji mogą Państwo zorganizować imprezy okolicznościowe, urodziny, eventy firmowe, itp.

Dla amatorów piwa, mamy szczególnie interesującą propozycję – piwa rodem z Ameryki. Nasza karta win wygląda równie okazale.

CENNIK

Proponujemy przystawki, zupy, dania główne, dania dla dzieci, sałatki, desery, soki tłoczone, soki świeżo wyciskane, napoje zimne i gorące, alkohole. Poniżej, tak na zachętę, niewielka część naszego menu...

Przystawki

Bruschetta Al Pomodoro (Grillowane pieczywo z drobno posiekanymi pomidorkami z czosneczkiem, serkiem kozim, bazylią, pesto i sosem balsamicznym). Polecamy z Winem Santi Monteforte 2016 DOC Soave Classico	18 PLN
Bruschetta Classic (Grillowane pieczywo z drobno posiekanymi pomidorkami z czosneczkiem, bazylią, oliwą). Polecamy z Winem Santi Logan Apple Tree Flat Shiraz	15 PLN
Krewetki Black Tiger Wyśmienicie smakują w połączeniu z winem Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc 2016 Marlborought – Nowa Zelandia	38 PLN
Tatar z łososia Przygotowywany zgodnie z sekretną recepturą i wiedzą zaczerpniętą z Norweskiej kuchni. Potrawa jest przyrządzana z surowego świeżego łososia – może być podana w wersji pikantnej. Idealnie komponuje się z Winem Georg Breuer Charm Riesling	38 PLN

Zupy

Gazpacho Idealna podczas letnich upałów – podawana na zimno, z grzankami	15 PLN
Zupa dnia świeża kompozycja smaków wybrana specjalnie na dany dzień	14 PLN

Dania główne

Tagliatelle Gorgonzola z piersią kurczaka, gorgonzolą, szpinakiem przygotowywane na masełku, winie i śmietanie. Polecamy z Winem Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc 2016 Marlborough	29 PLN
Tagliatelle Primavera Wspaniałe jarskie danie makaronowe z papryką, cukinią, piórkami cebuli i papryczką chili. To doskonałe danie makaronowe na wesołą kolację gdyż jest kolorowe, lekkie i smaczne. Smakuje bosko i rewelacyjnie komponuje się z Winem Clos de Caillou Rose	29 PLN
Tagliatelle z krewetkami w sosie śmietanowo koperkowym To idealne danie makaronowe na pierwszą randkę lub jako dodatek do prośby o przebaczenie. Jest delikatne , pełne smaku. Świetnie się prezentuje z Winem Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc 2016 Marlborough	34 PLN
Tagliatelle Blue Cheese Wino skomponowane z Blue Cheese nadaje wraz z soczystą piersią z kurczaka wspaniały smak a zapach świeżego szczypiorku potęguje doznania. Polecamy z wybornym w Winem Clos de Caillou Rose 2016 AOC Côtes du Rhone	32 PLN
Penne Pesto Zielone pesto z bazyli, rukoli, szpinaku – uwierz, że po zjedzeniu jednej porcji będziesz mieć ochotę na więcej… Tym bardziej jak połączysz je z Winem Castaño Dominio Espinal Blanco 2016 DO Yecla	29 PLN
Spaghetti Bolognese Spaghetti w sosie mięsno pomidorowym, uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Dla dorosłych polecamy z Winem Castello Monaci Piluna Primitivo 2015 IGT Primitivo di Salento	30 PLN
Penne Capra z serkiem kozim, pomidorkami koktajlowymi, świeżą bazylią, delikatnie zaostrzone chili. To propozycja dla lubiących łagodne smaki z delikatną nutką pikanterii. Doskonałe w połączeniu z w Winem Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc 2016 Marlborough	29 PLN
Penne Rigate Piccanti Delikatna w smaku wieprzowina z ostrą chili, oliwkami i suszonymi pomidorami. Dla lubiących zdecydowane, wyraziste smaki. Do tego dania proponujemy Wino Logan Apple Tree Flat Shiraz 2016 Orange	32 PLN
Farfalle Con Noci E Gorgonzola Wspaniałe połączenie gorgonzoli, orzechów włoskich i rukoli. Doskonałe potwierdzenie – mniej znaczy więcej. To nic innego jak zestawienie trzech wyrazistych smaków, które genialnie komponują się w wyśmienite danie.Idealne w parze z Winem DomuCastaño Dominio Espinal Blanco 2016 DO Yecla	29 PLN
Lasagne Makaron lasagne przełożony mięsem wołowym, pesto ze świeżej bazylii i orzeszków, w sosie beszamelowym jest po prostu Fantastico.Idealne w połączeniu z Winem Castello Monaci Piluna Primitivo 2015 IGT Primitivo di Salento	36 PLN
Ravioli Delikatne, rozpływające się ciasto makaronowe połączone z ricottą i łososiem. Doskonała alternatywa dla klasycznych pierożków – maksimum zadowolenia.Do tego dania proponujemy lekkie Francuskie Różowe Wino Clos de Caillou Rose 2016 AOC Côtes du Rhone	32 PLN
Dzyndzałki Sakiewki zawijane z ciasta pierogowego z porcją mięska wołowego gotowane w bulionie rosołowym i podawane w ilości 6 sztuk wraz z kokilką śmietany. Wyśmienite regionalne danie podawane „babcinym” sposobem zostawia na podniebieniu delikatny film soczystego mięsa oraz tradycyjnie gotowanego rosołu.Proponujemy z domowym Hiszpańskim Winem Castaño Dominio Espinal Tinto 2016 DO Yecla	22 PLN
Sandacz Wyśmienity soczysty filet zapiekany w pergaminie na poduszce z warzyw, serwowany z kaszą bulgur. Do pełni smaku proponujemy Niemieckie Wino Georg Breuer Charm Riesling 2016 QbA Rheingau	34 PLN
SUN BURGER (sałata, cebula, ogórek, pomidor, wołowina 100%, jajko sadzone od kury zielononóżki). Serwowany z frytkami i świeżą sałatką. Proponujemy smakować w połączeniu z Winem Quinta do Vallado Tinto 2014 DOC Douro	30 PLN
STAR BURGER (mix sałat, pomidor, wołowina 100%,żurawina, blue cheese, orzechy włoskie). Serwowany z frytkami i świeżą sałatką. Brat klasycznego Sun Burgera z równie wyśmienitą wołowiną jednak w połączeniu z dwoma skrajnymi smakami – słodyczą żurawiny i mocnym akcentem wytrawnego sera.Polecamy z Winem Logan Apple Tree Flat Shiraz 2016 Orange	35 PLN