Pięć z sześciu gmin powiatu żnińskiego wzięło udział w X Prezentacji Stołów Wielkanocnych, jaka w tym roku odbyła się w hali widowiskowo – sportowej w Barcinie. Według jury najpiękniejszy stół wielkanocny przygotowały przedstawicielki gminy Gąsawa. Drugie miejsce powędrowało do gminy Żnin, a trzecie do gminy Janowiec Wielkopolski. W kategorii najlepszy żur na zakwasie wygrały panie z KGW Tonowianki, a najlepszą babę, zdaniem jury, przygotowały panie z KGW w Szelejewie.
To pierwsza prezentacja od trzech lat. Przerwa spowodowana była pandemią koronawirusa. Gmina Barcin gościła w swoich gościnnych progach panie i przedstawicieli z gmin: Gąsawa, Rogowo, Żnin oraz Janowiec Wielkopolski. Nie zabrakło oczywiście przedstawicieli gospodarzy. W wydarzeniu nie wzięła udział gmina Łabiszyn.
Pięknie przystrojone stoły wręcz uginały się od świątecznych pyszności. Panie z kół gospodyń wiejskich wszystkich przybyłych gości i mieszkańców podjęły m.in. przepysznymi szynkami, białą kiełbasą, faszerowanymi jajkami, pasztetami, galartami, sałatkami, babkami, sernikami czy mazurkami.
Wszystkich przybyłych przywitali Zbigniew Jaszczuk, starosta żniński oraz Michał Pęziak, burmistrz Barcina. Smakołyki zaś zostały poświęcone przez ks. Arkadiusza Wzięcha, proboszcza parafii pw. św. Jakuba Większego w Barcinie.
Podczas prezentacji zorganizowano trzy konkursy: na najpiękniejszy stół wielkanocny, najlepszy tradycyjny żur polski na zakwasie oraz babę wielkanocną. Jury w składzie: Zofia Kozłowska, członkini zarządu powiatu i przewodnicząca rady Wojewódzkiego Związku Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych, Agata Wojke, właścicielka firmy cateringowej oraz Janusz Wojtkowiak, przewodniczący Rady Miejskiej w Barcinie zdecydowali, iż najpiękniejszy stół wielkanocny przygotowały przedstawicielki gminy Gąsawa. Drugie miejsce powędrowało do gminy Żnin, a trzecie do gminy Janowiec Wielkopolski.
W kategorii najlepszy żur na zakwasie wygrały panie z KGW Tonowianki, a najlepszą babę, zdaniem jury, przygotowały panie z KGW w Szelejewie.
Tej smacznej imprezie towarzyszył także kiermasz rękodzielniczy. Całość zakończyła degustacja przygotowanych pyszności.
Fot. J. Bejma
Serwis pojezierze24.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy i opinii. Prosimy o zamieszczanie komentarzy dotyczących danej tematyki dyskusji. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe, naruszające prawo będą usuwane.
Artykuł nie ma jeszcze komentarzy, bądź pierwszy!